Sonbahar turtası

1 porsiyon


Hamuru güçlü bir kıvamda yoğurun ve 2 parçaya bölün. Katmanın bir bölümünü yağla yağlanmış, unlu bir fırın tepsisine yerleştirin ve düzgün bir dolgu tabakasıyla örtün. Hamurun ikinci kısmını üstüne koyun, yüzeyi bir yumurta ile cömertçe yağlayın ve birkaç yerde çatalla delin. Pastayı yüksek sıcaklıkta sıcak bir fırında pişirin. Servis yapmadan önce vanilya şekeri serpin.