Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Süzme peynir dereotu kek
1 porsiyon
Hamuru parmak kalınlığında bir tabaka ile yuvarlayın ve yağ ile yağlanmış küçük bir tepsiye koyun. Süzme peyniri ovalayın, tereyağı, 2 yumurta sarısı, 3 yumurta akı, köpüğe dövülmüş, biraz tuz ve ince doğranmış dereotu ekleyin. Lor dolgusunu hamurun üzerine koyun ve ekşi krema ile karıştırılmış yumurta sarısı ile yağlayın. Hamuru bekletin ve ürünün yüzeyi kahverengiye dönene kadar orta sıcaklıkta pişirin. Turtayı kareler veya tuğlalar halinde kesin.
Hamuru parmak kalınlığında bir tabaka ile yuvarlayın ve yağ ile yağlanmış küçük bir tepsiye koyun. Süzme peyniri ovalayın, tereyağı, 2 yumurta sarısı, 3 yumurta akı, köpüğe dövülmüş, biraz tuz ve ince doğranmış dereotu ekleyin. Lor dolgusunu hamurun üzerine koyun ve ekşi krema ile karıştırılmış yumurta sarısı ile yağlayın. Hamuru bekletin ve ürünün yüzeyi kahverengiye dönene kadar orta sıcaklıkta pişirin. Turtayı kareler veya tuğlalar halinde kesin.
tereyağı - 300 g, tatmak için dereotu, tatmak için tuz, süzme peynir - 500 g, un - 450 g, yumurta - 3 pc., tatmak için ekşi krema
