Puf boynuzları
1 porsiyon
orta kıvamda bir hamur hazırlayın ve 4 parçaya bölün. Her parçayı ince bir tabakaya yuvarlayın, 100 gdan kalan eritilmiş gresle yağlayın ve bir rulo haline getirin. 15 parçaya bölün, bir oklava ile yuvarlayın, her birine tatlı bir fındık dolgusu koyun ve boynuz şeklinde oluşturun. makalenin yüzeylerini yağlamayın. Sıcak bir fırında pişirin. doldurma hazırlığı: öğütülmüş fındık ve şeker, köpüğe dövülmüş 4 yumurta akı ile hafifçe karıştırılır
orta kıvamda bir hamur hazırlayın ve 4 parçaya bölün. Her parçayı ince bir tabakaya yuvarlayın, 100 gdan kalan eritilmiş gresle yağlayın ve bir rulo haline getirin. 15 parçaya bölün, bir oklava ile yuvarlayın, her birine tatlı bir fındık dolgusu koyun ve boynuz şeklinde oluşturun. makalenin yüzeylerini yağlamayın. Sıcak bir fırında pişirin. doldurma hazırlığı: öğütülmüş fındık ve şeker, köpüğe dövülmüş 4 yumurta akı ile hafifçe karıştırılır
un - 400 g, katran - 100 g, margarin - 100 g, sarısı - 4 pc., ekşi krema - 200 g, tuz, ceviz - 200 g, protein - 4 pc., Şeker - 200 g