Kayısı ile kum kabuğu
1 porsiyon
un ile yağ öğütün, bir elek yoluyla süzülmüş pişmiş sarısı, şeker, limon kabuğu rendesi ekleyin ve hamuru yoğurun. 15-20 dakika sıcak bir fırında (200 °) 4 parçaya ve bir teneke fırına bölün. doldurma: proteinlerden ve şekerden serin köpüğü çırpın ve beyaz kütle elde edilene kadar kayısı reçeli ile ovalayın. pişmiş ve soğutulmuş kekleri bu kütle ile aktarın.
un ile yağ öğütün, bir elek yoluyla süzülmüş pişmiş sarısı, şeker, limon kabuğu rendesi ekleyin ve hamuru yoğurun. 15-20 dakika sıcak bir fırında (200 °) 4 parçaya ve bir teneke fırına bölün. doldurma: proteinlerden ve şekerden serin köpüğü çırpın ve beyaz kütle elde edilene kadar kayısı reçeli ile ovalayın. pişmiş ve soğutulmuş kekleri bu kütle ile aktarın.
un - 250 g, tereyağı - 150 g veya margarin - 150 g, şeker - 50 g, sarısı - 2 pc., limon - 2 pc., tadı protein, tadı kayısı reçeli