Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Erikli turta
1 porsiyon
Hamuru un ve ılık sütte seyreltilmiş mayadan karıştırın, yükselmek için sıcak bir yere koyun. Orta kıvamda bir hamur üretmek için bir limon, öğütülmüş fındık, 2 yumurta, tereyağı ve çok fazla sütten 100 gr toz şeker, tuz, rendelenmiş lezzet karıştırın. Hamuru, bulaşıkların duvarlarının arkasında kalmaya başlayana kadar tahta bir kaşıkla karıştırın. Kaldırmak için sıcak bir yere koyun. Yaklaşan hamuru iki katmana yuvarlayın, 2 fırın tepsisine koyun, yağlayın, un serpin, hamuru kenarlarda 2-3 cm bükün. Drenaj yarımlarını hamurun üzerine sıkıca birbirine koyun. Yarım tona kadar orta sıcaklıkta fırında pişirin.
Hamuru un ve ılık sütte seyreltilmiş mayadan karıştırın, yükselmek için sıcak bir yere koyun. Orta kıvamda bir hamur üretmek için bir limon, öğütülmüş fındık, 2 yumurta, tereyağı ve çok fazla sütten 100 gr toz şeker, tuz, rendelenmiş lezzet karıştırın. Hamuru, bulaşıkların duvarlarının arkasında kalmaya başlayana kadar tahta bir kaşıkla karıştırın. Kaldırmak için sıcak bir yere koyun. Yaklaşan hamuru iki katmana yuvarlayın, 2 fırın tepsisine koyun, yağlayın, un serpin, hamuru kenarlarda 2-3 cm bükün. Drenaj yarımlarını hamurun üzerine sıkıca birbirine koyun. Yarım tona kadar orta sıcaklıkta fırında pişirin.
tereyağı - 100 g, tuz, erik - 1 kg, limon - 1 pc., ceviz - 100 g, süt - 200 g, şeker tozu - 100 g, maya - 40 g, un - 500 g, yumurta - 2 adet.
