Elmalı turta
1 porsiyon
Turta için opar hamurunu yağlanmış bir fırın tepsisine eşit bir tabakaya koyun, ekmek kırıntıları serpin ve elma dilimleri ile kalın bir şekilde örtün, tabakanın kenarlarından 3 cm serbest bırakın. Elmaların kenarlarını büküyoruz, bir çatalla bastırıyoruz ve 15-20 dakika ayırıyoruz. Fırına aktarmadan önce üstüne şeker (100 g) ve tarçın karışımı serpin. Ortalama 15-20 dakika sıcaklıkta pişirin.
Turta için opar hamurunu yağlanmış bir fırın tepsisine eşit bir tabakaya koyun, ekmek kırıntıları serpin ve elma dilimleri ile kalın bir şekilde örtün, tabakanın kenarlarından 3 cm serbest bırakın. Elmaların kenarlarını büküyoruz, bir çatalla bastırıyoruz ve 15-20 dakika ayırıyoruz. Fırına aktarmadan önce üstüne şeker (100 g) ve tarçın karışımı serpin. Ortalama 15-20 dakika sıcaklıkta pişirin.
tereyağı - 100 g veya margarin - 100 g, tuz - 0,5 çay kaşığı, tarçın - 1 çay kaşığı, elma - 1 kg, şeker - 200 g, ekmek kırıntıları - 3 yemek kaşığı. kaşık, süt - 1,5'su bardağı, maya - 30-35 g, un - 400-450 g, yumurta - 1 adet.