Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Maya bal arısı
1 porsiyon
yağı şeker ve yumurta ile ovalayın, tarçınla pişirilmiş bala dökün, sütte seyreltilmiş maya ve karıştırın. biraz un ekleyerek, ekşi krema kalınlaşana kadar ovalayın. Kabarcıklar ortaya çıktığında, kabaca ezilmiş fındık, şekerlenmiş meyveler veya kavun reçeli ile karıştırın ve yağlanmış ve unlanmış bir kalıba dökün. fırın önce ılık (150 °) ve hamur ortaya çıktığında - 1 saat boyunca sıcak (190-200 °) bir fırında.
yağı şeker ve yumurta ile ovalayın, tarçınla pişirilmiş bala dökün, sütte seyreltilmiş maya ve karıştırın. biraz un ekleyerek, ekşi krema kalınlaşana kadar ovalayın. Kabarcıklar ortaya çıktığında, kabaca ezilmiş fındık, şekerlenmiş meyveler veya kavun reçeli ile karıştırın ve yağlanmış ve unlanmış bir kalıba dökün. fırın önce ılık (150 °) ve hamur ortaya çıktığında - 1 saat boyunca sıcak (190-200 °) bir fırında.
bal - 250 g, un - 1 kg, şeker - 250 g, yumurta - 4 adet süt - 1'su bardağı maya - 20 g, tereyağı - 100 g, soda - 1 çay kaşığı, tatmak için tarçın, tadı karanfil, ceviz - 100 g, şekerlenmiş meyveler - 100 g
