Ekmek "parti"
1 porsiyon
Serin bir hamur hazırlayın ve hacmi 2 kat artırmak için sıcak bir yere koyun. Eşleşen hamuru 4 parçaya bölün, provaya izin verin, katmanlar halinde açın ve at nalı şeklinde yuvarlayın. Fırın tepsisini yağ veya diğer yağlarla yağlayın, ürünleri içine koyun, yumurta sarısı ile yağlayın ve yüksek sıcaklıkta pişirin.
Serin bir hamur hazırlayın ve hacmi 2 kat artırmak için sıcak bir yere koyun. Eşleşen hamuru 4 parçaya bölün, provaya izin verin, katmanlar halinde açın ve at nalı şeklinde yuvarlayın. Fırın tepsisini yağ veya diğer yağlarla yağlayın, ürünleri içine koyun, yumurta sarısı ile yağlayın ve yüksek sıcaklıkta pişirin.
margarin - 50 g, tuz - 2 çay kaşığı, tadı süt, maya - 30 g, un - 1500 g