Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Debrecen pasta
1 porsiyon
Maya ve ılık sütü seyreltin. Unu tereyağı ile iyice öğütün, yumurta sarısı, ekşi krema, toz şeker, rendelenmiş limon kabuğu rendesi ve sütte seyreltilmiş maya karıştırın. Orta kıvamdaki hamuru yoğurmak ve kaldırmak için sıcak bir yere koymak iyidir. Eşleşen hamuru bir tabakaya yuvarlayın, yağla yağlanmış, un serpilmiş bir tavaya koyun, povidl veya reçel ile yayın, üzerine güçlü çırpılmış yumurta akı köpüğü koyun. Pişene kadar fırında düşük sıcaklıkta pişirin.
Maya ve ılık sütü seyreltin. Unu tereyağı ile iyice öğütün, yumurta sarısı, ekşi krema, toz şeker, rendelenmiş limon kabuğu rendesi ve sütte seyreltilmiş maya karıştırın. Orta kıvamdaki hamuru yoğurmak ve kaldırmak için sıcak bir yere koymak iyidir. Eşleşen hamuru bir tabakaya yuvarlayın, yağla yağlanmış, un serpilmiş bir tavaya koyun, povidl veya reçel ile yayın, üzerine güçlü çırpılmış yumurta akı köpüğü koyun. Pişene kadar fırında düşük sıcaklıkta pişirin.
tereyağı - 200 g, limon kabuğu rendesi 0,5 pc., süt - 100 g, şeker tozu - 50 g, maya - 30 g, un - 600 g, yumurta - 8 pc., ekşi krema - 2 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için reçel veya tadı
