Pasta "başyapıt"

1 porsiyon


Serin bir hamur pişirin, 3/4 parçasını kalın bir tabaka haline getirin, büyük bir fırın tepsisine koyun ve üstüne yayın. Pudra şekeri ile karıştırılmış bir yumurta akı köpüğü ile örtmek yeterliydi. Flagella'yı hamurun 1/4 kısmından yuvarlayın ve pastayı onlarla süsleyin (üstüne çapraz olarak koyun). Kırmızı bir kabuk görünene kadar pastayı pişirin. Soğutulmuş turtayı parçalara ayırın ve vanilya şekeri serpin.