Fındık dolu pasta

1 porsiyon


Unu kurabiye tozu ile karıştırın, katran, yumurta, kakao, tuz, ekşi krema ekleyin ve hamuru orta kıvamda yoğurun. Hamurun yarısını bir fırın tepsisine koyun, biraz pişirin (yumuşayana kadar değil) ve fındık dolgusu ile yayın. Üst kısmı hamurun ikinci kısmı ile örtün, ürünü çatalla çeşitli yerlerde delin ve kırmızı bir kabuk oluşana kadar orta sıcaklıkta pişirin. Soğutulmuş pastayı herhangi bir şekilde parçalara ayırın.