Cevizli turta ii
1 porsiyon
Hamuru orta kıvamda yoğurun. Hamurun çoğunu bir tabaka ile yuvarlayın, bir fırın tepsisine koyun ve fındık dolgusu ile örtün. Hamurun ikinci kısmını üstüne koyun, çatalla birkaç yere delin, yumurta sarısı ile yağlayın ve ürünü kırmızı olana kadar yüksek sıcaklıkta pişirin. Soğutulmuş turtayı kare parçalar halinde doğrayın.
Hamuru orta kıvamda yoğurun. Hamurun çoğunu bir tabaka ile yuvarlayın, bir fırın tepsisine koyun ve fındık dolgusu ile örtün. Hamurun ikinci kısmını üstüne koyun, çatalla birkaç yere delin, yumurta sarısı ile yağlayın ve ürünü kırmızı olana kadar yüksek sıcaklıkta pişirin. Soğutulmuş turtayı kare parçalar halinde doğrayın.
sarısı - 1 adet, şeker - 30 g, un - 300 g, kurabiye tozu - 1 paket, katran - 120 g