Haşhaş turta

1 porsiyon


Hamuru orta kıvamda yoğurun, turtanın yüzeyini süslemek için küçük bir kısmını bırakın ve gerisini bir fırın tepsisine koyun. Tepsideki tabakayı bir dolgu ile örtün, üzerine bir hamur flagella ağı şeklinde yayın ve yumurta sarısı ile yağlayın. Pastayı orta sıcaklıkta pişirin, sonra farklı şekillerde kesin.