Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Özel bal arısı
1 porsiyon
Ballı adam, çok popüler ve lezzetli ev yapımı pişirme için bir reçetedir. Herhangi bir bal arısı pişirilebilir, elbette tarifi yine de bal içermelidir. Çoğu zaman, ekşi krema ile bulaşmış ballı keklere ballı kek denir. Aşağıdaki tarif bir bal turtasının hazırlanmasını açıklamaktadır.
Ballı adam, çok popüler ve lezzetli ev yapımı pişirme için bir reçetedir. Herhangi bir bal arısı pişirilebilir, elbette tarifi yine de bal içermelidir. Çoğu zaman, ekşi krema ile bulaşmış ballı keklere ballı kek denir. Aşağıdaki tarif bir bal turtasının hazırlanmasını açıklamaktadır.
un - 800 g, bal - 650 g, kaz yağı - 250 g, şeker - 120 g, rom - 30 g, öğütülmüş tarçın - 1 çay kaşığı, karanfil - 1 çay kaşığı, yumurta - 8 adet., tadı ceviz
Unu derin tabaklara dökün. Yumurta aklarını sarısından ayırın. Sincapları köpük haline getirin. Bal, yağ, şeker kaynatın ve una dökün. Kütleyi tahta bir kaşıkla iyice yoğurun ve sıcakken rom, tarçın, karanfil, yumurta sarısı ve çırpılmış beyazlar ekleyin. Hamur kalıba dökülmeden önce, birkaç ceviz çekirdeği ekleyin. Formu yağ ile yağlayın, un serpin ve pişirme sırasında yükseleceği için yüksekliğin yarısına kadar hamurla doldurun. Bal arısını önceden ısıtılmış bir fırında düşük sıcaklıkta pişirin (belirli miktarda bileşenle, tercihen iki formda veya iki adımda).
