Orekhovo-bal ekmeği

Balı şeker, yumurta ve un ile karıştırın, fındık çekirdekleri (çeyrek) ve doğranmış kuru üzüm ekleyin. Somun veya kekleri tereyağlı pişirmek için uzun bir teneke yağlayın, un serpin ve düşük sıcaklıkta hamur pişirin. Soğutulmuş ekmeği çeşitli şekillerde parçalara ayırın.