Ceviz kremalı turta

1 porsiyon


Yumurta aklarını ve şekeri güçlü bir köpük haline getirin, öğütülmüş ceviz çekirdeğini ve 120 g unu karıştırın. İki metal yaprağı yağ ile yağlayın ve hafifçe un serpin. Kütleyi bir bıçakla tabakalara tek tip katmanlara yayın ve açık kahverengi kekler elde edilene kadar orta sıcaklıkta pişirin. Sıcak kekleri tabakadan dikkatlice çıkarın ve her birini 6 uzun şerit halinde kesin. Soğutulmuş şeritleri krema ile katmanlayın ve buzdolabına veya buzdolabına koyun. Turtanın yüzeyini ve kenarlarını eritilmiş çikolata ile yağlayın ve ayarlandığında ürünü çeşitli parçalara ayırın. Sırları hazırlamak için çikolata buharda eritilmeli ve 2 yemek kaşığı ile çok sıcak karıştırılmamalıdır. bir kaşık bitkisel yağ.