Fındıklı honeydew
1 porsiyon
Sarısını önce şekerle, sonra tarçınla pişirilmiş balla ovalayın. bira veya ekşi krema dökün, un, soda dökün ve kabarcıklar ortaya çıkana kadar ovalayın. kütle ekşi kremin kalınlıkları olmalı ve daha az sıklıkta un eklemelidir. kabaca ezilmiş fındıklarla karıştırın ve yağlanmış ve unlanmış bir teneke içine dökün ve üstüne doğranmış fındık serpin. fırın önce ılık (190 °) ve hamur uygun olduğunda - sıcak (200 °) bir fırında. sıcak kalıptan çıkarın.
Sarısını önce şekerle, sonra tarçınla pişirilmiş balla ovalayın. bira veya ekşi krema dökün, un, soda dökün ve kabarcıklar ortaya çıkana kadar ovalayın. kütle ekşi kremin kalınlıkları olmalı ve daha az sıklıkta un eklemelidir. kabaca ezilmiş fındıklarla karıştırın ve yağlanmış ve unlanmış bir teneke içine dökün ve üstüne doğranmış fındık serpin. fırın önce ılık (190 °) ve hamur uygun olduğunda - sıcak (200 °) bir fırında. sıcak kalıptan çıkarın.
bal - 400 g, şeker - 400 g, yumurta - 4 adet un - 1 kg, bira - 1 bardak, orman fıstığı - 1 bardak, soda - 1 çay kaşığı, tarçın - 1 çay kaşığı