Kek konforu-2

Yumurta aklarını bir kaşık şeker ekleyerek güçlü bir köpük haline getirin. Kütleyi hafifçe doğranmış fındık ve öğütülmüş kırıntılarla karıştırın. Protein kütlesini fırın kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine eşit olarak yerleştirin. Pastayı önceden ısıtılmış fırında, önce 170 derecede ve 20-30 dakika sonra daha düşük bir sıcaklıkta pişirin, böylece kek kurur. Pastayı yapmak için hazır pastayı kullanın.