Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Kabarcıklı turtalar
1 porsiyon
patates püresi yapın, un, yumurta, tuz ekleyin ve iyice karıştırın. ortaya çıkan kütleden, ortasına yumuşatılmış tereyağı, ince doğranmış yeşil soğan, tuz ve karabiber ile karıştırılmış ezilmiş brynzadan yapılan kıyılmış eti koyan ekmeği şekillendirin. Keklerin kenarlarını birleştirin, turtaları eritilmiş tereyağında ayçiçeği ile ikiye bölün. sıcak servis yapın.
patates püresi yapın, un, yumurta, tuz ekleyin ve iyice karıştırın. ortaya çıkan kütleden, ortasına yumuşatılmış tereyağı, ince doğranmış yeşil soğan, tuz ve karabiber ile karıştırılmış ezilmiş brynzadan yapılan kıyılmış eti koyan ekmeği şekillendirin. Keklerin kenarlarını birleştirin, turtaları eritilmiş tereyağında ayçiçeği ile ikiye bölün. sıcak servis yapın.
un - 100 g, patates - 1200 g, yumurta - 2 pc., brynza - 200 g, tereyağı - 100 g, yeşil soğan - 100 g, eritilmiş tereyağı - 80 g, ayçiçek yağı - 80 g, öğütülmüş karabiber tadı, tuzu
