Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Balıklı chebureki (balıkçı)
1 porsiyon
heka filetosu ve soğan bir kıyma makinesinden geçirilir, tuz, karabiber ile terbiye edilir, suyla seyreltilir. hamur erişte gibi yoğurulur, daha sonra daireler ve hilal ayı şeklinde açılır. chebureks yağda kızartılır ve sıcak servis edilir.
heka filetosu ve soğan bir kıyma makinesinden geçirilir, tuz, karabiber ile terbiye edilir, suyla seyreltilir. hamur erişte gibi yoğurulur, daha sonra daireler ve hilal ayı şeklinde açılır. chebureks yağda kızartılır ve sıcak servis edilir.
un - 110 g, su - 0.04'l, hake - 110 g, soğan - 18 g, karabiber - 0.1 g, tatmak için tuz, bitkisel yağ - 17 g
