Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Tavuk ve peynirli pizza
Herhangi bir pizza gibi, tavuk ve peynirli pizza için bu tarif hamur yapmakla başlar. Pizza hamuru değişebilir, ancak çoğu zaman pizza tabanı maya hamurundan yapılır. Tavuk pizza tarifi, dolguya patates, havuç, haşlanmış yumurta ve elma eklemenizi önerir, ancak doğaçlama yapma ve tatmak için malzemeleri seçme hakkınız vardır.
un - 200 g, tuz - 0,5 çay kaşığı, maya - 10 g, süt - 0,5 bardak veya su - 0,5 bardak, şeker - 0,5 çay kaşığı, bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. kaşık, pişmiş tavuk - 1 adet, haşlanmış yumurta - 4 adet., patates - 3 adet., havuç - 2 adet., elma - 2-3 adet., Peynir - 100 g, zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık
Sote olmayan bir maya hamuru yapmak için, önce mayayı ılık süt veya suda seyreltmeli, daha sonra yağ hariç hamur için kalan malzemeleri eklemeli ve homojen hamuru yoğurmalısınız. Yoğurmanın sonuna yağ ekleyin. Hamuru 2-3 saat kaldırmak için bırakın (bu süre zarfında hamuru iki kez yıkayın). Ardından hamurdan 5-7 mm kalınlığında bir kek çıkarın ve yağlı bir fırın tepsisine koyun. Haşlanmış tavuk eti doğrayın. Patatesleri ve havuçları soyun ve 3-4 mm kalınlığında daireler halinde kesin. Elmaları soyun, ortasını tohumlarla çıkarın ve ince doğrayın. Hamurun üzerine tavuk etinin üçte birini, üzerine doğranmış yumurta, üstüne patates ve havuç, ardından tavuk eti, elma ve kalan tavuk etinin üçte birini koyun. Tavuk pizzasını rendelenmiş peynirle serpin, zeytinyağının üzerine dökün ve önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.
