Yumuşak, gözenekli pizza hamuru

40 dk (10 dakika)
40 dakika 10 dakika

Pizza gibi, ama nasıl hamur yapılacağını bilmiyor musunuz? Maya pizza hamuru için basit, iyi bir tarif var.

Tereyağını en küçük ateşte eritin.

Mayayı hafif ılık sütte seyreltin. Yumurta ve tuz ekleyin. Karıştır.

Unu eleyin ve yumurta sütü karışımına dökün.

Önce her şeyi bir kaşıkla karıştırın.

Sonra hamuru ellerinizle yoğurun.

Eritilmiş yağı ekleyin ve hamurun içine dikkatlice karıştırın. Bitmiş maya pizza hamurunu sıcak bir yere koyun, bir havluyla örtün ve yaklaşık 30 dakika bekletin.

Hamur hazır. Yayılabilir ve ondan bir pizza üssü oluşturabilirsiniz.