Sibirya köfte
1 porsiyon
sığır eti, domuz eti, soğan ve sarımsağı bir kıyma makinesi, tuz, karabiber ile geçirin, süt ekleyin ve kıymayı iyice karıştırın ve köfte oluşturun.
sığır eti, domuz eti, soğan ve sarımsağı bir kıyma makinesi, tuz, karabiber ile geçirin, süt ekleyin ve kıymayı iyice karıştırın ve köfte oluşturun.
sığır eti - 300 g, domuz eti - 300 g, soğan - 1 adet sarımsak - 2-3 dilim, süt - 0.6'su bardağı tuz, tadı karabiber