Lahana turşusu ceviz köfte

1 porsiyon


Lahanayı bir tavaya koyun ve kapağın altına pişirin, istediğiniz zaman kırmızı öğütülmüş biber sağlayın. Lahana neredeyse tamamen yumuşayıp kahverengiye döndüğünde, soğuk yumurta ve soyulmuş cevizlerle birlikte bir kıyma makinesinden geçiyoruz. Sonra kıymayı karıştırın, tatmak için şeker serpin ve köfte başlatın. Bu tür köfteleri taze krema sosu, tuzlu ve mayonez ile terbiyeli olarak servis etmek iyidir: 1 bardak krema - 1 çay kaşığı mayonez.