Tavuk köfte
1 porsiyon
Eti işlenmiş tavuğun kemiklerinden ayırın, bir kıyma makinesinden, tuzdan iki kez geçirin, süt veya krema ile seyreltin ve iyice karıştırın: kıyma çok sıvı olmamalıdır. Dahası - "Etli Sibirya köfte" tarifinde olduğu gibi. Tavuk köfte tereyağı ile servis yapın.
Eti işlenmiş tavuğun kemiklerinden ayırın, bir kıyma makinesinden, tuzdan iki kez geçirin, süt veya krema ile seyreltin ve iyice karıştırın: kıyma çok sıvı olmamalıdır. Dahası - "Etli Sibirya köfte" tarifinde olduğu gibi. Tavuk köfte tereyağı ile servis yapın.
tuz tuz, tavuk - 800-900 g, süt - 1'su bardağı, krema - 1'su bardağı, tatmak için baharatlar