Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Beschamel soslu spagetti

Pişirme tarifleri / Hamur ürünleri için tarifler / yapıştırma / Spagetti / Peynirli spagetti

Peynirli ve beschamel soslu spagetti lezzetli bir yemektir.

Spagetti - 500 g, Sert peynir - 70 g, Tereyağı - 30 g, Tuz - tatmak için, Öğütülmüş karabiber - tatmak için, *, Besçamel sosu için:, Süt - 0,5'l, Tereyağı - 50 g, Un - 2 yemek kaşığı. kaşık, öğütülmüş hindistan cevizi - 1 tutam, *, Servis yapmak için:, Taze maydanoz - 2-3 dal

Ürünleri hazırlayın.

Bir tencerede 50g tereyağını eritin. Un dökün ve kızartın, bir çırpmaya müdahale ederek birkaç dakika.

Sütü sürekli karıştırarak ince bir dereye dökün.

Sosu müdahale etmeyi bırakmadan yaklaşık 10 dakika pişirin. Hindistan cevizi ekleyin. Beschamel sosu hazır.

Peyniri ince bir rendeye rendeleyin.

Makarnayı paketteki talimatlara göre kaynatın. Süzün, 30 gr yağ, tuz ve karabiber ekleyin. İyice karıştırın.

Peyniri spagettiye dökün. Karıştır.

Servis etmek için spagettiyi peynirle beschamel sosunun üzerine dökün ve maydanozla süsleyin. Afiyet olsun!