Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Italyanca ravioli
1 porsiyon
Makarnanın en ilginç çeşitlerinden biri, İtalyan mutfağı için bir tarif olan mantı. Genel olarak, mantı tarifleri çok çeşitlidir, çok çeşitli dolgularla hazırlanırlar - et, peynir, deniz ürünleri. Meyve ve meyvelerle dolu mantı için bir tatlı tarifi bile var.
Makarnanın en ilginç çeşitlerinden biri, İtalyan mutfağı için bir tarif olan mantı. Genel olarak, mantı tarifleri çok çeşitlidir, çok çeşitli dolgularla hazırlanırlar - et, peynir, deniz ürünleri. Meyve ve meyvelerle dolu mantı için bir tatlı tarifi bile var.
rendelenmiş peynir - 100g
Hamur büyük bir ince kare içinde yuvarlanır ve hafifçe suyla ıslatılır. Bir şekerleme torbası kullanarak, her 4 cmde ceviz büyüklüğünde diz ile kıyma yerleştirin. İkinci hamur tabakası üstüne yerleştirilir, alt tabakaya bastırılır ve tuzlu suda 10-12 dakika kaynatılan küçük kareler halinde kesilir. Bu su ifade edildikten sonra, mantı domates sosu ile dökülür, birkaç dakika daha haşlanır, daha sonra bir tavaya veya fırın tepsisine yerleştirilir, sosla sulanır, cömertçe rendelenmiş peynir serpilir ve bir kavurma dolabına kızartılır. Sıcak olarak tedarik edilir.
