Bulmak

Krep

Kahvaltıda orijinal bir şey mi? Ünlü Amerikan krepleri yapın - krep. Krep hakkında daha fazla bilgi...Krepleri tam anlamıyla çevirmeye çalışırsanız, "tavadan kek'gibi bir şey elde edersiniz. Rus böreklerinden biraz daha büyüktürler. Böyle bir serseri bazen atıştırmalık için yeterlidir. Amerikan krepleri tüm övgülere layıktır, her zaman yumuşak, hassas ve çok lezzetli olurlar. Minimum yağ miktarı, onları hafif ve sağlıklı yemekler olarak sınıflandırma hakkı verir. Ve hala hamura rendelenmiş balkabağı veya havuç eklerseniz, bitmiş yemek sizi parlak, iştah açıcı, orijinal bir görünümle memnun edecektir.

Amerika Birleşik Devletlerinde, krepler genellikle süt üzerinde pişirilir, akçaağaç şurubu ile birlikte veya bir tür reçel ile yenir. Hosteslerimiz daha da ileri gitti, kefir, muz krepleri vb. Yeterli tarif var. Kendi serserinizi hazırlamaya çalışın, tarif beğeninize göre ayarlanabilir. Biraz farklı bir bileşen eklemek yeterlidir ve yeni bir yemeğiniz vardır, örneğin bir punk ve muz. Kolaylık sağlamak için krep kızartırken web sitemizdeki fotoğrafları kullanabilirsiniz.

Ancak klasik kreplerden bahsedersek, belirli aşamalardan geçmek gerekir. Krep yapmak adım adım şöyle görünür: köpürene kadar yumurtaları şeker ve tuzla çırpın, süt ve un ekleyin. Kütleyi sürekli olarak bir çırpma teli ile çırpmanız ve kalan süt ve unu eklemeniz, ardından tereyağı eklemeniz gerekir. Söndürülmüş sodayı hamura ekleyin, hamurun biraz durmasına izin verin ve sonra börekleri dikkatlice ve hafifçe kızartın. Bitmiş ürünler tatlı bir şeyle yıkanan katmanlarda birbiri üzerine yerleştirilir: reçel, bal, şurup, çikolata. Meyveler, meyveler de kullanışlı olacak, tahıllar da tadılabilir. Yemyeşil krepler tüm bu ürünlerle mükemmel uyum sağlar.

Krep hazırlamak için web sitemizdeki bilgileri kullanın. Fotoğraflı tarifler bu konuda size yardımcı olacaktır. Ev yapımı krep yapma teknolojisine ilişkin önerilere dikkatlice uymaya çalışın. Kreplerimize benzemelerine rağmen, onları çok şişman değil, daha hafif ve daha havadar yapan doğru teknolojidir.

Krep pişirmeyi daha iyi anlamak için deneyimli şeflerden bazı numaralar önerelim:

- taze pişmiş kırmızı krepleri bir slaytla hazırlayın ve meyvelerle süsleyin, reçel, krema, meyveli bal ekleyin - zevklerine ve arzularına göre deneyler memnuniyetle karşılanır;

- kızartma krepleri için, küçük çaplı tavalar veya yapışmaz soteler en uygun olanıdır;

- kızartma krepleri için yağ bir dilim domuz yağı ile değiştirilebilir. Bir çatala yatırın ve bir sonraki kreplerin her birini kızartmadan önce tava yüzeyini yağlayın. Bu, yağ kullanımını en aza indirmek için bir reçetedir;

- hamura bir bardak kefir ekleyin, bu krep ponponunu verecektir. Bunun için şekersiz yoğurt, mumya, prostokvash uygundur.