Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Girit "scalzunya" yalın ekmeği
Un, bitkisel yağ ve portakal suyunu kabartma tozu ile yoğurun. Bir havluyla örtün ve yaklaşık 1 saat bekletin. Peyniri yumurta, şeker ve tarçın ile karıştırın. Hamuru açın, bardaklarla kupaları kesin. Her daireye bir kaşık dolgu koyun ve hilal şeklindeki turtaları kalıplayın, kenarlara bir çatalla bastırın. Scalzuni'yi kızartın, pudra şekeri ve tarçın serpin.
un - 4,5'su bardağı tuz - 1 tatlı kaşığı, bitkisel yağ - 4 yemek kaşığı. kaşık, portakal (meyve suyu) 1 adet, yumuşak peynir 60 gr, yumurta - 2 adet, tarçın tadı, şeker - 2 yemek kaşığı. kaşık, kabartma tozu - 0,5 tatlı kaşık
