Kirpi keki
1 porsiyon
hamur bir buhar yöntemi kullanılarak hazırlanır. bitmiş hamuru yağlanmış kağıtla kaplı bir kek kalıbına (veya yüksek duvarlara sahip bir tavaya) koyun ve hamur hacmi kalıbın yaklaşık 3/4'üne çıkana kadar prova yapın. Bundan sonra hamuru 200-210 ° sıcaklıkta fırına koyun. Pastayı kızdırmaya hazır.
hamur bir buhar yöntemi kullanılarak hazırlanır. bitmiş hamuru yağlanmış kağıtla kaplı bir kek kalıbına (veya yüksek duvarlara sahip bir tavaya) koyun ve hamur hacmi kalıbın yaklaşık 3/4'üne çıkana kadar prova yapın. Bundan sonra hamuru 200-210 ° sıcaklıkta fırına koyun. Pastayı kızdırmaya hazır.
un - 4'su bardağı, tereyağı - 200 g, süt - 1'su bardağı şeker - 0.75'su bardağı, yumurta - 6 adet, portakal kabuğu rendesi - 0,5'su bardağı, kuru üzüm - 0,5'su bardağı, tuz - 1 çay kaşığı, maya - 70 g, vanilya şekeri - 0.3 poşet