Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Kirpi keki

1 porsiyon


hamur bir buhar yöntemi kullanılarak hazırlanır. bitmiş hamuru yağlanmış kağıtla kaplı bir kek kalıbına (veya yüksek duvarlara sahip bir tavaya) koyun ve hamur hacmi kalıbın yaklaşık 3/4'üne çıkana kadar prova yapın. Bundan sonra hamuru 200-210 ° sıcaklıkta fırına koyun. Pastayı kızdırmaya hazır.

un - 4'su bardağı, tereyağı - 200 g, süt - 1'su bardağı şeker - 0.75'su bardağı, yumurta - 6 adet, portakal kabuğu rendesi - 0,5'su bardağı, kuru üzüm - 0,5'su bardağı, tuz - 1 çay kaşığı, maya - 70 g, vanilya şekeri - 0.3 poşet