Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Lor çakıl taşları

Pişirme tarifleri / Hamur ürünleri için tarifler / köfte

1 porsiyon

Lor köfte tarifi kahvaltı için çok yararlıdır.

süzme peynir - 147 g, un - 10 g, irmik - 10 g, yumurta - 0.25 pc., şeker - 10 g, tereyağı - 30 g, öğütülmüş kırıntılar - 15 g, ekşi krema - 30 g, tuz - 3 g

Gergin süzme peyniri yumurta, un, irmik, şeker, tuz ve tereyağı ile karıştırın, iyice yoğurun. Sonra ince bir turnikeye yuvarlayın, dilimler halinde kesin ve tuzlu suda pişirin. Tereyağında kızartılmış öğütülmüş kırıntılarla sıcak lor çakıl taşlarını hızla baharatlayın. Çakıl taşlarını lor yapmak için ekşi kremayı ayrı ayrı servis edin.