Sosis tüpleri
1 porsiyon
Tüm ürünler arasında (sosisler hariç), hamuru yoğurun ve 1 saat boyunca tahtada bırakın, ardından 2-3 cm kalınlığında kare bir tabaka halinde yuvarlayın ve 1, 5-2 cm genişliğinde şeritler halinde kesin. Her şeridi küçük ince sosislere koyun (sosisler uzunsa, ikiye bölün). Hamur yüzeyini yumurta sarısı ve ekşi krema ile yağlayın ve kullanımdan hemen önce kırmızı olana kadar ürünleri pişirin. Çay için hazır tüpleri sıcak servis edin.
Tüm ürünler arasında (sosisler hariç), hamuru yoğurun ve 1 saat boyunca tahtada bırakın, ardından 2-3 cm kalınlığında kare bir tabaka halinde yuvarlayın ve 1, 5-2 cm genişliğinde şeritler halinde kesin. Her şeridi küçük ince sosislere koyun (sosisler uzunsa, ikiye bölün). Hamur yüzeyini yumurta sarısı ve ekşi krema ile yağlayın ve kullanımdan hemen önce kırmızı olana kadar ürünleri pişirin. Çay için hazır tüpleri sıcak servis edin.
margarin - 160 g, tatmak için tuz, tatmak için sosis, un - 240 g, yumurta - 1 pc., tatmak için ekşi krema