Tatlı crumpet

1 porsiyon


Mayayı az miktarda ılık sütle seyreltin ve ürünlerin geri kalanıyla iyice karıştırın; orta kıvamlı hamur elde etmek için gereken miktarda ekşi krema ekleyin. Pişmiş hamuru prova için 2 saat bekletin. Daha sonra macunu 1, 5 cm kalınlığında açın, yuvarlak kekleri şekillendirin, yüzeylerini yumurta sarısı ile yağlayın ve orta sıcaklıkta bir fırında pişirin.