Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Tuz boynuzları
1 porsiyon
Mayayı sütte seyreltin, şeker ekleyin ve sıcak bir yere koyun. Hamuru undan sütün üzerine karıştırın, 40 g şeker ekleyin, yemek kaşığı. Bir kaşık katran veya tereyağı. Serin kıvamdaki hamuru iyice yoğurun, 6 ruloya bölün, yükselmek için 1 - 1, 5 saat sıcak bir yere koyun. Daha sonra ruloları bir tabaka halinde yuvarlayın, at nalı haline getirin, dövülmüş yumurta ile yağlayın, kaba tuz ve kimyon serpin. Sıcak bir fırında pişirin.
Mayayı sütte seyreltin, şeker ekleyin ve sıcak bir yere koyun. Hamuru undan sütün üzerine karıştırın, 40 g şeker ekleyin, yemek kaşığı. Bir kaşık katran veya tereyağı. Serin kıvamdaki hamuru iyice yoğurun, 6 ruloya bölün, yükselmek için 1 - 1, 5 saat sıcak bir yere koyun. Daha sonra ruloları bir tabaka halinde yuvarlayın, at nalı haline getirin, dövülmüş yumurta ile yağlayın, kaba tuz ve kimyon serpin. Sıcak bir fırında pişirin.
tereyağı veya tereyağı 1 yemek kaşığı. kaşık, tuz - 1 tutam, tatmak için kimyon, şeker - 50 g, tatmak için süt, maya - 40 g, un - 1 kg, yumurta - 2 adet.
