Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Lahana ekmek
1 porsiyon
Lahanayı yulaf ezmesine vur. Soğuduğunda, un, margarin ve ekşi krema ile karıştırın ve orta kıvamda hamur işlerini yoğurun. Hamuru 2-2, 5 cm kalınlığında bir tabaka haline getirin, yuvarlak kırıntıları kesin ve yüzeylerini bir yumurta ile yağlayın. Ürünleri orta sıcaklıkta pişirin. Sıcak servis yapın.
Lahanayı yulaf ezmesine vur. Soğuduğunda, un, margarin ve ekşi krema ile karıştırın ve orta kıvamda hamur işlerini yoğurun. Hamuru 2-2, 5 cm kalınlığında bir tabaka haline getirin, yuvarlak kırıntıları kesin ve yüzeylerini bir yumurta ile yağlayın. Ürünleri orta sıcaklıkta pişirin. Sıcak servis yapın.
margarin - 100 g, beyaz lahana - 500 g, tuz, un - 300 g, yumurta - 1 pc., ekşi krema - 200 g, katran - 50 g
