Ceviz tuğlaları

1 porsiyon


Şekeri yumurta sarısı ile öğütün, öğütülmüş karanfil, rendelenmiş limon kabuğu rendesi, öğütülmüş fındık ekleyin. Küçük bir fırın tepsisini yağ ile yağlayın, un serpin, kütle ile doldurun ve orta sıcaklıkta pişirin. Pişmiş tabakayı sırla kaplayın ve bir fırında kurulayın. Turtayı suya batırılmış bir bıçakla tuğlalara kesin.