Süzme peynir crumpet

Süzme peynir, margarin, un, tuz ve şekeri iyice karıştırın. Hamuru yuvarlamadan önce her seferinde tahtada 15-20 dakika bırakarak 3'kez yuvarlayın ve katlayın. Dolgu jambondan ise, hamur daha tuzlu hale getirilmeli ve daha tatlıysa. Hamuru son kez 1 cm kalınlığında bir tabaka haline getirdikten sonra, ondan çok çeşitli ürünler oluşturun: kırıntılar, boynuzlar, cheesecakes, turtalar.