Blister ile vertuta
1 porsiyon
1 kg Taze hamur pişirin, büyük bir tabaka açın, tereyağı ile yağlayın. Sprinleri kenarlara ve ortasına yayın ve tabakayı bir rulo şeklinde bükün. Pişirmeden önce yumurta ile yağlayın. 200 ° - 220 ° sıcaklıkta pişirin. Servis yapmadan önce 100-200 g porsiyon doğrayın ve eritilmiş tereyağının üzerine dökün.
1 kg Taze hamur pişirin, büyük bir tabaka açın, tereyağı ile yağlayın. Sprinleri kenarlara ve ortasına yayın ve tabakayı bir rulo şeklinde bükün. Pişirmeden önce yumurta ile yağlayın. 200 ° - 220 ° sıcaklıkta pişirin. Servis yapmadan önce 100-200 g porsiyon doğrayın ve eritilmiş tereyağının üzerine dökün.
buğday unu - 320 g, bitkisel yağ - 40 g, yumurta - 3 pc., tereyağı - 80 g, brynza - 500 g, tuz