Blister ile vertuta
1 porsiyon
Taze hamur pişirin, büyük bir tabaka açın, tereyağı ile yağlayın. Sprinleri kenarlara ve ortasına yayın ve tabakayı bir rulo şeklinde bükün. Pişirmeden önce yumurta ile yağlayın. 200 ° - 220 'sıcaklıkta pişirin. Servis yapmadan önce 100-200 g porsiyon doğrayın ve eritilmiş tereyağının üzerine dökün.
Taze hamur pişirin, büyük bir tabaka açın, tereyağı ile yağlayın. Sprinleri kenarlara ve ortasına yayın ve tabakayı bir rulo şeklinde bükün. Pişirmeden önce yumurta ile yağlayın. 200 ° - 220 'sıcaklıkta pişirin. Servis yapmadan önce 100-200 g porsiyon doğrayın ve eritilmiş tereyağının üzerine dökün.
tereyağı - 80 g, tatmak için tuz, buğday unu - 320 g, brynza - 500 g, yumurta - 3 adet, bitkisel yağ - 40 g