Rogaliki "teresa"
1 porsiyon
Katranı un, toz şeker, yumurta ve maya ile iyice öğütün. Hamuru yoğurun ve ince bir tabaka haline getirin. Yuvarlak ekmeği bir bardak veya özel bir çentikle kesin, povidl (reçel) ile doldurun, simit oluşturun, tereyağı ile yağlanmış bir fırın tepsisine koyun, un serpin ve yumuşayana kadar fırında pişirin. Sıcak ürünleri vanilya şekerinde yuvarlayın.
Katranı un, toz şeker, yumurta ve maya ile iyice öğütün. Hamuru yoğurun ve ince bir tabaka haline getirin. Yuvarlak ekmeği bir bardak veya özel bir çentikle kesin, povidl (reçel) ile doldurun, simit oluşturun, tereyağı ile yağlanmış bir fırın tepsisine koyun, un serpin ve yumuşayana kadar fırında pişirin. Sıcak ürünleri vanilya şekerinde yuvarlayın.
Tuz tadı, şeker tozu - 3 yemek kaşığı. kaşık, maya - 25 g, un - 400 g, yumurta - 2 pc., tatmak için vanilya şekeri, tatmak için reçel, tatmak için meyve, katran - 300 g