Kruvasanlar

1 porsiyon


Kabuğu bir rendede simitten çıkarın, yatay olarak iki parçaya kesin, eti çıkarın ve bir manzarayla doldurun. Her iki yarıyı da katlayın ve şaraba batırın. Sonra her zamanki gibi ekmek, önce bir yumurtada, sonra kırıntılarda ve hızla sıcak yağda pişirin. Sıcak simitleri pudra şekeri ile bolca serpin.