Limon halkaları

1 porsiyon


Kurabiye yoğurmak için un, tereyağı, rendelenmiş limon kabuğu rendesi, şeker, yumurta sarısı, limon suyu kullanın, bir oklava ile ince bir tabaka halinde yuvarlayın ve iki parçaya bölün. Hamurun yarısından ve diğerinden yuvarlak ekmeği kesin - aynı boyutta ekmeği, ancak kıvırcık kenarları ve ortası ile yüksüğü çıkarın. Şekil halkasını meyve povidl ile yuvarlak bir tortilla ile yapıştırın, ekmeği yüzeyine öğütülmüş fındık ve şeker serpin. Limon halkalarını açık kahverengi olana kadar yağlanmış bir tepside pişirin. Bitmiş kurabiyelerdeki gamzeleri bir meyve povidl ile doldurun.