Kurutulmuş meyveli simit
1 porsiyon
Hamuru un, sebze veya tereyağı, şeker, tuz ve sudan yoğurun. 8 kekle bölün, her birini bir tabak büyüklüğünde bir yatağa yuvarlayın. Her formasyon çapla 8 üçgene bölünecek. Her üçgenin tabanına kıyma makinesinden geçen kıyılmış kayısı ve elma uygulayın. Kıymaya şeker, protein ve tarçın ekleyin. Üçgenleri katlayın, böylece halılar elde edilir. Yağlanmış bir fırın tepsisine koyun ve pişirin. Simitler sıcakken ılık suya batırın ve pudra şekeri ile yuvarlayın.
Hamuru un, sebze veya tereyağı, şeker, tuz ve sudan yoğurun. 8 kekle bölün, her birini bir tabak büyüklüğünde bir yatağa yuvarlayın. Her formasyon çapla 8 üçgene bölünecek. Her üçgenin tabanına kıyma makinesinden geçen kıyılmış kayısı ve elma uygulayın. Kıymaya şeker, protein ve tarçın ekleyin. Üçgenleri katlayın, böylece halılar elde edilir. Yağlanmış bir fırın tepsisine koyun ve pişirin. Simitler sıcakken ılık suya batırın ve pudra şekeri ile yuvarlayın.
tuz tadı, tarçın tadı, elma - 150 g, şeker - 180 g, süt - 150 g, şeker tozu - 50 g, un - 350 g, yumurta - 1 pc., su - 10 g, kuru kayısı - 150 g