"yuvarlak adım"
Kakao ve testere hariç tüm ürünler arasında kalın kıvamdaki hamuru yoğurur. 1/4 kısmını kakao ile karıştırın ve tekrar yoğurun. Hafif hamuru (kakao olmadan) erişte gibi ince bir tabaka haline getirin ve yuvarlak kalıplar veya küçük bardak kek ile kesin. Koyu hamuru (kakao ile) kalın bir tabaka haline getirin ve hafif olanlardan biraz daha küçük ekmeği kesin. Hafif ve koyu ekmeği orta sıcaklıkta ayrı ayrı pişirin ve pişirdikten sonra kayısı povidl ile çiftler halinde yapıştırın ve vanilya şekeri serpin. Çay veya kahve için bitmiş ürünler servis edin.
tarçın - 0,5 çay kaşığı, limon zedra1 pc., şeker tozu - 150 g, un - 300 g, yumurta - 2 adet, vanilya şekeri - 0,5 paket, kakao - 2 çay kaşığı, kayısı veya herhangi bir reçel, kurabiye tozu - 1 paket, katran - 200 g