Pişmiş ceviz kalach
1 porsiyon
Yumurtaları sürekli karıştırarak buharda pişirmek için küçük bir kapta yumurtaları şekerle ısıtın ve küçük porsiyonlarda doğranmış ceviz çekirdeği, kuru üzüm, kakao, karanfil, tarçın, un ekleyin. Bundan sonra, tabakları kütleli kısık ateşte koyun ve kalınlaşana kadar pişirin. Küçük bir fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın, un serpin, kütle ile doldurun ve düşük sıcaklıkta pişirin. Pişmiş pastayı hala küçük dilimler halinde sıcak kesin.
Yumurtaları sürekli karıştırarak buharda pişirmek için küçük bir kapta yumurtaları şekerle ısıtın ve küçük porsiyonlarda doğranmış ceviz çekirdeği, kuru üzüm, kakao, karanfil, tarçın, un ekleyin. Bundan sonra, tabakları kütleli kısık ateşte koyun ve kalınlaşana kadar pişirin. Küçük bir fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın, un serpin, kütle ile doldurun ve düşük sıcaklıkta pişirin. Pişmiş pastayı hala küçük dilimler halinde sıcak kesin.
karanfil tadı, tarçın tadı, şeker - 250 g, ceviz - 150 g, un - 4 yemek kaşığı. kaşık, yumurta - 4 adet, kuru üzüm - 150 g, kakao - 2 yemek kaşığı. kaşık