Börek
1 porsiyon
mayayı ılık sütte seyreltin, unu dökün ve hamuru yoğurun. Sıcak bir yerde yükselelim. yumurta, tuz, şeker, tereyağı, yoğurun, hamurun tekrar yükselmesine izin verin ve karıştırmadan suda ıslatılmış bir kaşık alın, sıcak bir tavaya koyun ve her iki tarafta kızartın. bal, reçel, ekşi krema ve şekerli süzme peynir böreklere servis edilebilir
mayayı ılık sütte seyreltin, unu dökün ve hamuru yoğurun. Sıcak bir yerde yükselelim. yumurta, tuz, şeker, tereyağı, yoğurun, hamurun tekrar yükselmesine izin verin ve karıştırmadan suda ıslatılmış bir kaşık alın, sıcak bir tavaya koyun ve her iki tarafta kızartın. bal, reçel, ekşi krema ve şekerli süzme peynir böreklere servis edilebilir
buğday unu - 3'su bardağı süt - 2'su bardağı, maya - 15 g, tereyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık, yumurta - 4 adet, şeker - 2 yemek kaşığı. kaşık, tuz tadı