Havuç veya patates böreği
1 porsiyon
Soyulmuş ve iyi yıkanmış havuçları ince bir rendeye rendeleyin. Süzülmüş havuçlara yumurta, tuz, un koyun. Her şeyi iyice karıştırın ve sıradan börekler gibi yağda kızartın. Ayrıca tarifte havuçları patates ile değiştirerek patates kahverengileri hazırlayabilirsiniz.
Soyulmuş ve iyi yıkanmış havuçları ince bir rendeye rendeleyin. Süzülmüş havuçlara yumurta, tuz, un koyun. Her şeyi iyice karıştırın ve sıradan börekler gibi yağda kızartın. Ayrıca tarifte havuçları patates ile değiştirerek patates kahverengileri hazırlayabilirsiniz.
un - 1,5'su bardağı, yumurta - 3 adet, havuç - 5-6 adet, eritilmiş tereyağı - 125 g, tuz - 0,5 çay kaşığı