Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Mayada börek patates

1 porsiyon


Soyulmuş çiğ patatesleri rendeleyin, mayayı ekleyin, çeyrek bardak ılık su, tuz içinde seyreltin, unu dökün ve bir yumurtada sürün. her şeyi iyice karıştırın ve kütlenin yükselmesi için sıcak bir yere koyun. Börekleri yağda pişirmeniz, tavayı çok ısıtmanız gerekir. ekşi krema veya yağ ile sıcak servis yapın.

patates - 1 kg, un - 1'su bardağı maya - 20 g, tereyağı - 4 yemek kaşığı. kaşık, ekşi krema - 200 g, yumurta - 1 adet, tuz