Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Kabak börek
6 porsiyon20 dakika 20 dakika
Kahvaltıda kabak böreği pişirin. Tarif basit, lezzetli ve hızlı. Böreklere reçel, bal veya ekşi krema servis edilir.
Un - 1 bardak, Kabak (veya tarak) - 400 g, Şeker - 4 çay kaşığı (tatmak için), Yumurta - 1 pc., Tuz - 0,5 çay kaşığı, Soda - bıçağın ucunda, Bitkisel yağ (kızartma için) - 30 ml (ne kadar gidecek)
Kabak börekleri için malzemeler.
Kabak börek nasıl yapılır: Kabak yıkayın, soyun (hassas cilde sahip genç kabak temizlenemez). Parçalar halinde kesin, tohumları çıkarın. 
Kabakları en küçük rendeye rendeleyin. 
Sonra yumurtayı ekleyin. 
Şeker, tuz, soda dökün, iyice karıştırın. 
Un ekleyin. 
Her şeyi iyice karıştırın. 
Tavayı ısıtın, bitkisel yağ dökün. Hamuru kaşıklayın ve ısıtılmış bitkisel yağ ile bir tavaya koyun. 
Kabak böreklerini her iki tarafta orta ateşte altın rengine kadar kızartın (her iki tarafta 1-2 dakika). 
Kabak börekleri hazır. Afiyet olsun!