Süt üzerine krep
Süt krepleri tat ve görünüm bakımından farklı yapılabilir, ancak süt kreplerini doğru yaparsanız, hepsinin tadı iyi olacaktır. Süt üzerine krep hakkında daha fazla ayrıntı...
Yemyeşil, bunun için hamur 30 dakika sıcak bir yere konmalıdır. Süt üzerine ince krep almak için hamur dövülmelidir, böylece topaklar olmaz, bunun için bir mikser daha iyidir. Ve en önemlisi, sütün üzerindeki gözleme hamuru sıvı olmalı ve iyice dökülmelidir.
Süt krep tarifini kullanarak süt kreplerini ekşi (kurutulmuş süt krepleri) yapabilirsiniz. Ekşi süt üzerine krep - tarif çok uygun, çünkü görünüşte şımarık bir ürünün bile lezzetli bir yemek yapmasına izin veriyor. Süt kreplerinin nasıl inceltileceğine dair birkaç kelime. Ekşi sütte ince krepleri lezzetli hale getirmek için hamura biraz soda ekleyin, asidi giderir. Süt üzerinde kreplerin nasıl ince yapılacağı sorusuna bir başka not: kalın tabanlı bir dökme demir tava seçin.